汉堡店设备清单
型号:腌制机
尺寸:1000*660*920mm
功率:200W
产品概述:多味源商用腌制机不锈钢圆弧结构,造型美观,定时功能,电脑控制,了解更多汉堡店全套设备可联系我们
细节展示/ Detail display
腌制机的原理是:
1.将加工的肉类,如牛肉,羊肉,猪肉,鱼肉,放在桶内,可提高调味品进入肉品的速度,大限度的保持肉内的水分,对食物也有一定程度的保鲜。
2.通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“按摩作用”。能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。
3.本机采用食品卫生设计,材料选不锈钢,无缝化设计,确保卫生清洁。适合不同肉类加工场和快餐店使用。该机用于各类禽肉制品;大块肉食制品;各种西式火腿类原料肉的腌制。大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。
这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。汉堡店设备清单,多味源为你提供汉堡店设备清单,各种汉堡店相关设备,使用多味源汉堡店设备清单,解决汉堡店设备所有问题。多味源汉堡店设备清单优势:
1.采用不秀刚制作机身,经过细心打磨加工处理,结实、耐用,易清洁。
2.快速加热技术,美味轻松指定,大功率,上热快,烘烤一步到位,预热时间短,拒绝等待,避免客户流失。
3.食品级防粘涂层,不焦不沾包。优质不粘材质,健康环保,不粘清洗,仿荷叶原理不粘。简单几个按钮就能轻松烤出美味,让烹饪成为生活乐趣!
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